Zu den Schildbürgern

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Abholung Oster Sonntag und Montag von 11.00-14.00 Uhr möglich

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Junger Schildauer Grasfresser Braten

Ein deftiger Lammbraten mit Schinkenbohnen,

und dazu handgerollte Klöße

12,00 €

Zander aus fernen Gewässern

Gebratenes Zanderfilet mit Broccoli-Blumenkohl Gemüse

dazu knusprige Kroketten

14,00 €

Hochgezogenes Rindvieh, frisch von der Mauer

Ein vorzüglicher Braten vom Rind mit schmackhaftem Rotkohl

und handgerollten Klößen

12,00 €

Ein halbes Schnattertier

Eine gebratene halbe Ente ohne Knochen

mit herzhaftem Rotkohl und handgerollten Klößen

13,00 €

Borstenvieh mit hellen Erdstangen

Knuspriges Schweineschnitzel mit frischem

Spargel und Falkenhainer Kartoffeln

12,00 €

Federvieh mit Teiglingen

Sahnige Bärlauch Nudeln mit Hahnchenbrust

9,00 €